Le turon de Alicante, délicieux mélange d'amandes et de sucre, est une des références de la gastronomie espagnole. De consistance dure et solide, en opposition au turon de Jijona qui est mou, friable. Ce turon, de qualité suprême (calidad suprema), garantit un taux important d'amandes (64%) et un goût inimitable. Retrouvez-le ici sous sa forme "torta", une galette ronde Antiuxixona est une marque assez connue, mais cette "etiquetta negra" l'est moins...
Composition : Amandes grillées (64%), sucre, miel (12%), blanc d'oeuf et pain azime (fécule de pomme de terre)
Quantité : 200g
Producteur : Antiuxixona