Le touron de Jijona, délicieux mélange d'amandes et de sucre, est une des références de la gastronomie espagnole. De consistance souple, friable même, il fond dans la bouche. Ce touron, de qualité suprême (calidad suprema), garantit un taux important d'amandes (70%) et un goût inimitable. Antiuxixona est une marque assez connue, mais cette "etiquetta negra" l'est moins...
Composition : Amandes grillées (70%), sucre, miel et blanc d'oeuf.
Quantité : 200g
Producteur : Antiuxixona